oué bé com sa lanné prochaine j'vous donneré dé recettes!

mdr!
en tout cas ça a l'air super intéressant !
d'ailleurs à propos de recettes faudra nous dire si t'as des trucs super qui aide à réussir des plats dur !slurrrrp !

voila une première recette pour ceux qui aiment le poisson!
SOLE AU PARMESAN
temps de cuisson:10min
pour 6 personnes:
>6 soles
>100g de parmesan
>200g de farine
>1/2 ver de vin blanc
>1 petit bouquet de persil (vv')
>100g de beurre
>2 citrons
>sel, poivre

>>faire chauffer le vin blanc 3min dans une casserole à feu doux.
Ajouter 50g de beurre, le jus des citrons et le persil haché.Saler,poivrer.Laisser sur le feu 2 à 3 min de plus.
>>nettoyer, vider et peler les soles.Les passer à la farine puis au parmesan rapé.Faire chauffer 50g de beurre dans une poêle et les faire cuire à feu doux 5 min de chaque côté.Dresser les soles dans un plat, arroser de sauce au vin réchauffée et saupoudrer de parmesan.
>>>>>>>>>>C'EST FINIIII!!!<<<<<<<<<<<
BON APPETIT BIEN SÛR!!!!

a oué cool!
juste quelques questions :
*dresser des poissons ça se fait au fouet ou on les fait juste sauter à travers un cerceau?
*pour arroser c'est au jet d'eau ou un arrosoir suffit?
*pour être sur que le feu est doux on lui fait une caresse?
*comment on fait si on a ni sole ni ni parmesan sous la main pour faire des soles au parmesan?
*que doit on dire à la polace de "bon appétit" à quelqu'un qui n'aimerai pas la sole ? "mauvais appétit" ou plutôt "bouffe ça ou je tétripe"?

voilà je pense que tout est dit !
en tout cas ça a l'air bon !

note déco : les tripes de soles vidées sèchent vite au soleil. Elles vous donneront de jolies guirlandes rouges à disposer autour de votre lit pour lui donner les belles couleurs du printemps !


ah au fait ! t'as oublié le surnom du jour ou ils sont déjà en panne ?!? mdr !

mdr j'ai pas oublié le surnom du jour!!! j'ai arrêté de travailler c'etait juste un essai!!! pour voir si sa me plait vraiment!!!!
>>je répond aux questions de noeru!!!
>>>>"dresser" les poissons c'est juste les disposer dans le plat!!^^'
>>>>pour arroser les soles...t'y vas a la cuiller!!
>>>>je te conseille pas de caresser le feu sa peut faire mal! O_o'
>>>>beeeeen...la j'pe po t'aider!!!@_@
>>>>tu le menace de le faire manger par les trous de nez ou par n'importe quel autre trou^_^(c'est s'ke j'ai dit a No&Ro paskil voulaient po gouter ma sauceO_o')

Euh...merci pour ces réponses mais je vais quand même préciser que..c'était encore une bêtise (juste au cas ou ^u^)!

t'as déjà arrêté ? et alors le verdict? ça t'as plu non vu comment tu nous a sorti la recette ?!?

roooo on aura plus de surnom, on saura plus ce que mangent les pigeons au "client blanc" euh ... non, je recommence : on saura plus ce que mangent les clients au "pigeon blanc" !

en tout cas (et c'est une bonne nouvelle) même si t'arrête de cuisiner, nous on arrête pas de manger !!!

beeeeeen oui j'ai arrêté j'ai po encore commencé l'appretissage (lané prochèèèneuuh!!!!)mé je pe toujours vous donner des recettes!!!^^
tiens! une recette ki vas bien avec mon premier surnom!
jambon à l'ananas!!!!
temps de cuisson:10min
pour 6 personnes
>6 tranches de jambon blanc épaisses
>6 tranches d'ananas frais ou au sirop
>sel poivre

>>faire griller les tranches d'ananas 1min de chaque côté sur un gril bien chaud.
>>entaillerchaque tranche de jambon dans l'épaisseur de la chair.
>>glisser une tranche d'ananas dans la fente ainsi obtenue.
>>fermer à l'aide d'une pique en bois.
>>faire cuire les tranches de jambon sur le gril 3min de chaque côté.
>>saler,poivrer.
>>servir sans autre accompagnement.
>>>>>>bon appetiiiiiit<<<<<<<<

euh... t'es sure que t'as pas pris ça à la page "halloween, comment faire vomir vos invités à coup sur " ?
ça a l'air ...

enfin pourquoi pas...
ton apprentissage il est sur combien d'années au fait ? ouaahhhhh ça va nous en faire des recettes ! miam

je fé 1 CAP en 2 ans mé je sait pas si j'ai le pré-apprentissage paske je vais juste avoir 15 ans alor ben...
ET LE JAMBON A L'ANANAS C'EST TRES BON!!!!!!!

n'empêches je crois qu'il existe des pizzas jambon-ananas !

c'est cool! après le CAP tu peus peut être te spécialiser dans le luxe ou des truc comme ça non ?
ouaaa tout ce que vas nous faire à manger...euh....tout ce que tu vas apprendre !!!

j'ai trouvé une recette de cookies aux noisettes mais ça a l'air bof (j'adore les noisettes...mais j'aime pas trop les cookies )
le top c'est le yaourt à la noisette!!! levrai!!!! mais y en a pas en france bouuuu!
dis tronço tu nous fera une gamme "sake-noisettes" quand tu sera célèbre ?

je feré un "menu-noisette-spéciale-sake-sensei" t d'ac?
j'te trouv'ré plin 2 recettes o noisettes!

oua cool !
slurp slurp slurp !!!

n'empêche c'est chouette! tu manqueras jamais d'idées pour te faire des 'tis plats !

Ce qui serait bien c'est si tu avais des trucs pas trop connu qui se prépare très vite et pour lesquels y a pas beosin de beaucoup d'ingrédient ! mais bon... des trucs mangeables parce que brocolis/confiture de framboise c'est rapide mais...

cooool j'dois re-faire un stage pendant 2 jours en cuisine mais a l'étape cette fois-ci mais sa me gène un peu paske la rue c là où...tu sait s'ki c passé noeru j'ten é déja parlé hein !...foutue camionnette!!

a oui... je vois !
T'inquiètes, t'es là pour bien cuisiner! pense qu'à tes fourneaux c'est tout !

bonne (bah oui surtout dans ce cas!lol ) chance et surtout racontes nous!
ça a l'air de te plaire c'est chouette !!!

Recette : Cafards à la vanille

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 100g de cafards
- 1 gros oignon
- 1/2 cuil à café de vanille en poudre (ou 1 gousse fendue et raclée)
- 1 cuillère à café de concentré de tomate
- 1 cuillère à café bombée de sucre
- 1 cuillère à soupe rase de farine
- 2 cuillère à soupe de rhum blanc
- sel

Préparation :

Dans une casserole à fond épais, faire revenir les cafards.
Rajouter l'oignon émincé et laisser fondre.
Ajouter la vanille, le sucre, le rhum et flamber.
Singer avec la farine, le concentré de tomate, un petit verre d'eau et saler.
Bien mélanger et laisser juste reprendre l'ébullition pour des cafards croustillants (un peu plus suivant les goûts de cuisson).
Servir immédiatement avec du riz blanc à la créole.

Et... bon appétit bien sûr !